Ciao Ciao Grande

Ciao Ciao Grande
Storgatan 11
114 44 Stockholm
Telefon: 08-667 64 20
Fax: 08-667 64 23

A la carte

GLI ANTIPASTI / FÖRRÄTTER

ANTIPASTO ALLA CIAO CIAO GRANDE 145:-
Ett urval av italienska charkuterier
och andra delikatesser.

CARPACCIO DELLA CASA 130:-
Lövtunn rå oxfilé serveras på en bädd av
rucolasallad, hyvlad parmesan och pinjenötter.

MOZZARELLA CAPRESE 90:-
Mozzarella och skivade tomater,
med balsamicoredution och rödlök

BRUSCHETTA DI POMODORO 85:-
En mix på tomat, rödlök,
basilika och balsamvinäger toppad med
chevrèost och rucola på grillat vitlöksbröd.

CARPACCIO DI SALMONE 109:-
Gravad lax på ruccola bädd med,
sardeller, kapris, rödlök, olivolja och citron.

PANE ALL’ AGLIO 45:-
Ciabatta bröd
med vitlökssmör toppat med rucola

IL PESCE / FISKRÄTTER
SCAMPI AL VINO BIANCO 279:-
Vitvinfrästa scampi på rucolabädd
serveras med vitlöksfräst skogssvamp,
havskräfta och saffransrisotto.

FILETTO DI SALMONE ALLA PARMIGIANA 219:-
Parmesangratinerad laxfilé
med grönsaker och pasta i pestosås.

LE CARNI/KÖTTRÄTTER

PETTI DI POLLO 249:-
Chevrè- och basilikafylld kycklingfilé
soltorkad tomat, rostade grönsaker,
och bandpasta.

FILETTO TRANCIATO 319:-
Trancherad oxfilé med rosmarindoftande
klyftpotatis och tomat provencale. Serveras
med grönpepparsås eller gorgonzolasås.

LE PASTE / PASTARÄTTER
TORTELLONI ALLA GENOVESE 159:-
Pastaknyten fyllda med ricottaost
och spenat, serveras med
tomatiserad pesto.

DELIZIE EMILIANE 169:-
Parmesangratinerade pastastubbar
fyllda med kokt skinka, zucchini
och pesto.

FETTUCCINE ALL’UOVO ALLA
BOSCAIOLA 179:-
Bred äggpasta med fläskfilé,
röd paprika, skogschampinjoner,
och gorgonzolasås.

RIGATONI DEL FATTORE 179:-
Pastarör med strimlad kyckling,
spenat, chèvreost och pinjenötter.

TAGLIATELLE AI FRUTTI DI MARE 199:-
Bandpasta, vitvinssås med tomat,
färska örter, grillad scampi,
kräftstjärtar och grillade färska musslor.

PENNE CIAO CIAO GRANDE 195:-
Marsalasauterad oxfilé i strimlor,
paprika, skogschampinjoner och salvia.

PASTA DEL MAESTRO 195:-
Bandpasta med grönsaker, strimlad oxfilé,
tomatsås, pesto och chilipeppar.

LASAGNE AL FORNO 145:-
Gratinerade pastaplattor med
köttfärs, bechamelsås och ost.

LE INSALATE DI CIAO CIAO GRANDE
CAESARSALLAD 159:-
Chevrè- och basilikafylld kycklingfilé,
romansallad, gurka, tomat, paprika,
rucola, krutonger, caesardressing
och parmesanost.

INSALATA ALLO SCOGLIO 179:-
Romansallad, gurka, tomat, paprika,
rucola, mimosadressing,
kräftstjärtar toppad med
grillad scampi och gröna musslor.

I DOLCI/DESSERT
TIRAMISÙ 95:-
Savoiardikex doppade i espresso
och marsalavin täckta av
mascarponekräm.

TRANCIO DI TORTA 79:-
Chokladtårta med grädde.

GELATO ALLA VANIGLIA 79:-
Vaniljglass med hjortronsylt,
grädde och knäckflarn.

GINO 89:-
Fruktsallad gratinerad med vit choklad,
toppad med vaniljglass.

PANNA COTTA 69:-
Smaksatt med vanilj, björnbärsgelé
och physalis.

PIZZA

  1. BAMBINO 76:-
    tomatsås,mozzarella,skinka.
  2. MARGHERITA 89:-
    tomatsås,mozzarella.
  3. FUNGHI 99:-
    tomatsås, mozzarella, champinjoner.
  4. VESUVIO 99:-
    tomatsås,mozzarella,skinka.
  5. HAWAII 109:-
    tomatsås, mozzarella, skinka, ananas.
  6. CAPRICCIOSA 105:-
    tomatsås, mozzarella, skinka, champinjoner.
  7. LEONARDO 105:-
    tomatsås,mozzarella, tonfisk,räkor.
  8. RUCOLA 105:-
    tomatsås,mozzarella,ruccola, olivolja,havssalt.
  9. OLYMPIA 115:-
    tomatsås,mozzarella,skinka, räkor,champinjoner.
  10. CASALINGA 109:-
    tomatsås,mozzarella,köttfärs, lök.
  11. NAPOLETANA 115:-
    tomatsås,mozzarella,sardeller, kapris,oliver.
  12. TROPICANA 115:-
    tomatsås,mozzarella,skinka,
    ananas,banan,curry.
  13. CALZONE 109:-
    inbakad med tomatsås, mozzarella och skinka.
  14. DE NIRO 135:-
    tomatsås,mozzarella, salami, champinjoner
    soltorkade tomater, ruccola, cayennepeppar.
  15. MARINARA 119:-
    tomatsås,mozzarella,jätteräkor, grönmusslor.
  16. VEGETARIANA 115:-
    tomatsås,mozzarella,paprika
    kronärtskocka,champinjoner,lök.
  17. QUATTRO STAGIONI 119:-
    tomatsås,mozzarella,paprika
    skinka,champinjoner,oliver, kronärtskocka.
  18. FODI 132:-
    tomatsås,mozzarella,fläskfilé,
    banan,curry,räkor,skinka.
  19. CACCIATORA 132:-
    tomatsås,mozzarella,salami,
    purjolök,champinjoner,paprika.
  20. FADOSO 132:-
    tomatsås,lök, färska tomater, fårost,köttfärs.
  21. GAMBERI 135:-
    tomatsås,mozzarella,jätteräkor,
    grön sparris,oliver,ruccola.
  22. MAFIOSO 132:-
    tomatsås,mozzarella,salami,
    lök,feferoni,färsk tomat, cayennepeppar.
  23. PROVENCALE 132:-
    tomatsås,mozzarella,fläskfilé,
    lök,champinjoner,vitlök.
  24. GRATINATA 129:-
    tomatsås,skinka,champinjoner, räkor,
    paprika,purjolök,toppad med mozzarellaost.
  25. QUATTRO FORMAGGI 129:-
    tomatsås,mozzarella,gorgonzola,
    chevre, parmesanost.
  26. ISABEL 129:-
    tomatsås mozzarella,soltorkade
    tomater, vitlök,champinjoner,
    paprika, basilika.
  27. SPINACI 132:-
    tomatsås,mozzarella,spenat,
    vitlök,parmaskinka,färsk tomat.
  28. COZZE 139:-
    tomatsås,mozzarella,grönmusslor,
    vitlök, jätteräkor,persilja.
  29. CONTESSA 139:-
    tomatsås,mozzarella,kyckling, vitlök,
    purjolök,paprika, pinjenötter,basilika.
  30. MAMMA MIA 132:-
    tomatsås,mozzarella,oliver,
    champinjoner,parmaskinka.
  31. LA GETO 132:-
    tomatsås,mozzarella,
    parmaskinka,ruccola.
  32. PESCATORA 139:-
    tomatsås,mozzarella,jätteräkor,
    tonfisk,grönmusslor,sardeller, vitlök,basilika.
  33. LE CHEF 132:-
    tomatsås,mozzarella,
    soltorkade tomater,oliver, parmaskinka.
  34. DANIELA 135:-
    tomatsås,fårost,paprika,purjolök,
    champinjoner,ruccola,röd pesto.
  35. ITALIANA 135:-
    tomatsås,mozzarella,purjolök,
    oliver,färsk tomat,stark salami.
  36. MONTANARA 135:-
    tomatsås,mozzarella, köttfärs,
    fårost, spenat, soltorkade tomater, purjolök, ruccola.
  37. ALPEK 145:-
    tomatsås,mozzarella,oxfilé,lök,
    bearnaise,sparris,champinjoner.
  38. MEZZA LUNA 142:-
    halvinbakad med tomatsås,
    mozzarella,ruccola,
    parmaskinka,havssalt,olivolja.
  39. DI POLLO 145:-
    tomatsås,mozzarella,kycling,
    champinjoner,färska tomater
    isbersallad,ruccola och vitlök dresing.
  40. CIAO CIAO SPECIAL 145:-
    tomatsås,mozzarella,parmesan,
    ruccola,bresaola,purjolök, pinjenötter.
  41. LA CASA 145:-
    tomatsås,mozzarella,oxfilé
    kapris,,färska tomat,feferoni
    paprika,basilika.
  42. BUSSOLA 105:-
    tomatsås,mozzarella,skinka,räkor

LUNCH

LUNCH PIZZOR

  1. BAMBINO
    tomatsås, mozzarella, skinka.
  2. MARGHERITA
    tomatsås, mozzarella.
  3. FUNGHI
    tomatsås, mozzarella, champinjoner.
  4. VESUVIO
    tomatsås, mozzarella, skinka.
  5. HAWAII
    tomatsås, mozzarella, skinka, ananas.
  6. CAPRICCIOSA
    tomatsås, mozzarella, skinka, champinjoner.
  7. LEONARDO
    tomatsås, mozzarella, tonfisk, räkor.
  8. RUCCOLA
    tomatsås, mozzarella, ruccola, olivolja, havssalt.
  9. OLYMPIA
    tomatsås, mozzarella, skinka, räkor, champinjoner.
  10. CASALINGA
    tomatsås, mozzarella, köttfärs, lök.
  11. NAPOLITANA
    tomatsås, mozzarella, sardeller, kapris, oliver.
  12. TROPICANA
    tomatsås, mozzarella, skinka, ananas, banan, curry.
  13. CALZONE
    inbakad med tomatsås, mozzarella och skinka.
  14. DE NIRO
    tomatsås, mozzarella, salami, champinjoner,
    soltorkade tomater, ruccola, cayennepeppar.
  15. VEGETARIANA
    tomatsås, mozzarella, paprika kronärtskocka, champinjoner, lök.
  16. QUATTRO STAGIONE
    tomatsås, mozzarella, paprika,
    skinka, champinjoner, oliver, kronärtskocka.
  17. CACCIATORE
    tomatsås, mozzarella, salami,
    purjolök, champinjoner, paprika.
  18. FADOSO
    Tomatsås, fårost, köttfärs, färska tomater, lök.
  19. MAFIOSO
    tomatsås, mozzarella, salami, lök, feferoni,
    färsk tomat, cayennepeppar.
  20. GRATINATA
    tomatsås, skinka, champinjoner, räkor, paprika,
  21. ISABEL
    tomatsås mozzarella, soltorkade tomater,
    vitlök, champinjoner, paprika, basilika.
  22. CONTESSA
    tomatsås, mozzarella, kyckling, vitlök,
    purjolök, paprika, pinjenötter, basilika.
  23. DANIELA
    tomatsås, fårost, paprika, purjolök,
    champinjoner, ruccola, röd pesto.
  24. ALPEK
    tomatsås, mozzarella, oxfilé, lök,
    bearnaise, sparris, champinjoner.
  25. DI POLLO
    tomatsås, mozzarella, kyckling, champinjoner,
    färska tomater, isbergssallad, ruccola
    och vitlöks dressing.
  26. LA CASA
    tomatsås, mozzarella, oxfilé, färsk tomat,
    kapris, feferoni, paprika, basilika.
  27. BUSSOLA
    tomatsås, mozzarella, skinka, räkor.

PASTA

Tortelloni genovese
pastaknyten fyllda med ricottaost och spenat,
serveras med tomatiserad pesto.
Lasagne al forno
gratinerade pastaplattor med köttfärs,
bechamelsås och ost.

Utöver detta har vi även
kött, fisk & pastarätter dagligen.

SALLADER

Caesar sallad med kycklingfilé & parmesan.

Grekisk sallad med fårost, oliver & rödlök.

Pasta sallad med parmaskinka, pesto, mozzarella & parmesan.

Tonfisk sallad med tonfisk, oliver & rödlök.

Hälsotallrik med kycklingfilé eller räkor keso, bulgur, morötter, majs, & färska groddar.

&

På lunchen ingår dryck pizzasallad
Bröd & kaffe.

Adress

Ciao Ciao Grande

Storgatan 11 114 44 Stockholm

Sverige

58° 12′ 10.7208″ N, 16° 36′ 5.4648″ E

telefon:

08-667 64 20