Restaurang Fyran (Köket)
Tegeluddsvägen 3, 11541 Stockholm
076-322 71 66
Välkommen till en annan restaurang på Allamenyer, denna restaurang heter Restaurang Fyran som finns på adressen Tegeluddsvägen 3, 11541 Stockholm.
Sammanfattning & vägbeskrivning:
Restaurangen Fyran ligger vid Tegeluddsvägen i Stockholm, i TV4-huset. Tydligen så finns ett samarbete med ”Köket” på TV4. Dessvärre är priserna lite för höga. Restaurangen har fått 3,3 av 5 stjärnor, som innebär en del blandade recensioner.
Intern recension av vår finsmakare Alexander:
„När jag var på väg förbi runt lunchtid och sugen på mat, gick jag in för att äta lunch här, matstället verkar vara relativt stort och jag hade aldrig ätit här förut.
Jag läste på sociala medier att det hade skett ett ägarbyte för ett tag sedan, så det var bara att testa restaurangen.
Själva interiören är helt ok, personalen är relativt trevligt, dock är maten lite mer på skolmatnivå och priset ligger på en högre nivå.
Relativt dyrt och maten är kanske inte så bra. Tre stjärnor.”
Öppettider:
Måndag – Fredag kl 11-14
Restaurang Fyran Meny:
Här ligger tonvikten på en modern och vällagad lunchmeny som varierar dagligen.
Här är en sammanfattning av vad de vanligtvis erbjuder:
Menyn på Restaurang Fyran (Gärdet)
Lunchkonceptet
Restaurangen drivs ofta med fokus på hållbarhet och erbjuder vanligtvis tre huvudalternativ varje dag:
-
Kött: Klassiska svenska rätter med en modern touch. Det kan vara allt från nattbakad högrev till pannbiff med löksky.
-
Fisk: Alltid färsk fisk, ofta serverad med säsongens grönsaker, örter och lätta såser (exempelvis ångad torsk eller stekt strömming).
-
Vegetariskt: Ett genomtänkt grönt alternativ som inte bara är ett tillbehör, som t.ex. rostad blomkål med linser eller halloumistuvning.
Salladsbar & Tillbehör
En stor del av upplevelsen på Fyran är deras omfattande tillbehörsbord:
-
Salladsbuffé: Ett brett urval av matiga sallader, picklade grönsaker och frön.
-
Hembakat bröd: Serveras alltid tillsammans med smör.
-
Kaffe & Te: Ingår i lunchpriset, ofta med en liten sötsak efter maten.
Atmosfär
Eftersom restaurangen ligger i TV4-huset är miljön livlig och modern. Det är en populär lunchplats för både mediebranschen och boende/arbetande i området kring Gärdet och Värtahamnen.
Notera: Menyn byts ut varje dag. De brukar publicera veckans meny på sin webbplats eller via appar för lunchmenyer.
