Två Fiskare
44 Storgatan, Umeå
Telefonnummer: 090-765 70 20
Välkommen till en annan restaurang på Allamenyer, denna restaurang heter Två Fiskare som finns på adressen 44 Storgatan i Umeå.
Sammanfattning recensioner:
Två Fiskare har fått 4,6 av 5 stjärnor på Google (191 recensioner). Denna restaurang ligger centralt i Umeå, nära till Scandic Plaza.
Besökare brukar äta lunch och/eller middag här. Det här är en riktigt bra restaurang i Umeå som uppskattas av många och som rekommenderas definitivt, om man bor i Umeå eller har vägarna förbi.
På Två Fiskare kan du få
På Två Fiskare kan du äta fisk/skaldjur. Om det låter bra, föreslår vi att du ringer denna restaurang. Det kan göras direkt på denna sida om du är här via din smartphone, klicka gärna på Telefonnummer: 090-765 70 20.
Öppettider:
måndag 10–18
tisdag 10–18
onsdag 10–18
torsdag 10–18
fredag 10–18
lördag Stängt
söndag Stängt
Två Fiskare Meny:
det är olika lunchmenyer på två fiskare, det här är ett urval:
Dagens lunch – kolja med kokt potatis, äggsås o dill 130:-
Dagens lunch – krämig fiskgratäng m västerbottenost o potatismos 130:-
Takeaway matlådor: 90:-
Här finns drycker, klicka här:
Här är en sammanfattning av menyn på Två Fiskare i Umeå. Restaurangen fokuserar på klassiska norrländska smaker med en modern touch, där fisk och skaldjur står i centrum.
Förrätter
Menyn inleds ofta med eleganta rätter som betonar fräschör.
-
Klassiker: Här hittar du ofta rätter som Löjrom från Bottenviken serverad med traditionella tillbehör som rödlök, crème fraîche och smörstekt bröd.
-
Skaldjur: Det bjuds ofta på säsongsbetonade skaldjur, exempelvis pilgrimsmusslor eller en krämig skaldjurssoppa.
Varmrätter
Huvudrätterna är uppdelade mellan havets läckerheter och utvalda kötträtter för den som föredrar det.
-
Fisk: Deras signum är dagsfärsk fisk. Det kan vara allt från smörstekt röding eller torskrygg till mer kreativa fiskrätter med säsongens primörer och lyxiga såser (t.ex. vitvinssås eller brynt smör).
-
Kött: För köttälskaren finns oftast ett högkvalitativt alternativ, som renfilé eller hängmörad ryggbiff, ofta ackompanjerat av rotfrukter och mustiga rödvinssåser.
Dessert
Avslutningen är söt och ofta inspirerad av norrländska bär.
-
Hjortron: Det är nästan obligatoriskt med något som innehåller hjortron, till exempel i en parfait eller tillsammans med varm camembert.
-
Choklad & Sorbet: Det finns även mer klassiska alternativ som chokladterrin eller friska sorbeter för att rensa gommen.
Värt att notera: Menyn på Två Fiskare lever i hög grad efter säsongen, vilket innebär att utbudet varierar beroende på vad som är bäst för stunden. De erbjuder även ofta färdiga 3-rättersmenyer för en komplett smakupplevelse.

