Växjö

Här är en sammanfattning av restaurangscenen i Växjö:

Fine Dining och Prisbelönta

KrogarPM & Vänner:
Stadens stolthet och en restaurang med en stjärna i Guide Michelin. De arbetar efter filosofin ”Skog, Äng och Sjö” och har en av norra Europas främsta vinkällare.

SKAI:
Beläget på toppen av Växjös högsta byggnad. Här får du en fantastisk utsikt över staden kombinerat med modern gastronomi och en lyxig takbar.

Kafé de Luxe:
En unik och excentrisk restaurang i ett av stadens äldre trähus. Här serveras ekologisk mat med mycket hjärta, och källaren bjuder ofta på livemusik

Populära Pizzerior och Italienskt

Växjö har ett brett utbud av både klassisk svensk pizza och modern hantverkspizza:

Pizzeria Napoli
En institution i Växjö, känd för att ha varit en av de första med riktigt hög kvalitet på sina råvaror.

Clandestino
Populärt för sina stenugnsbakade pizzor och en avslappnad, personlig atmosfär.

Massimo
En italiensk restaurang mitt på Storgatan som serverar både napolitansk pizza och genuin pasta.

Växjö Elektriska (Pizza-del)
En lite oväntad kombination av lampaffär och pizzeria som serverar högkvalitativ hantverkspizza.

Pizzeria Prima
En klassisk favorit för den som söker en traditionell svensk ”kvarterspizza” med stort utbud.

Casual Dining och Världens

MatGrilleriet:
För den som söker stadens kanske bästa hamburgare. De fokuserar på hantverk och riktigt bra kött

Izakaya Moshi:
En modern asiatisk restaurang som fokuserar på japanska smaker och ”sharing is caring”-konceptet.

Umami Grill:
En brasiliansk-inspirerad grillrestaurang (Churrascaria) där köttet skärs upp direkt vid bordet.

Mysiga fik och lunchställen
Broqvist Konditori: Ett av Sveriges äldsta konditorier (grundat 1876). Det var här den berömda Smålandskringlan och Napoleonbakelsen sägs ha fått fäste.

Bönan & Mustaschen:
Ett charmigt och personligt café som är känt för sitt goda kaffe och matiga luncher.

Värt att veta:
Växjö har en stark tradition av lokalproducerat. Håll utkik efter ”MAT-marknaden” som arrangeras årligen, där lokala bönder och producenter visar upp det bästa Småland har att erbjuda.