Umeå

Umeå har ett levande och varierat matutbud som präglas av både Norrlands råvaror och internationella influenser. Här är en sammanfattning av stadens restaurang- och pizzeriascen:

Populära Restauranger
Köksbaren: En av stans mest hyllade restauranger. Det är en modern gastrobar som fokuserar på kolgrillat kött och säsongens råvaror. Atmosfären är livlig och maten håller mycket hög nivå.

Rex: Beläget i det gamla rådhuset vid Stora Torget. Rex erbjuder en elegant miljö med fransk-inspirerad mat och är även känt för sin bar och nattklubb.

Hunger och Törst: En restaurang som satsar på avsmakningsmenyer med nordiska smaker i en kreativ och lite rustik miljö.

Rost: Ett unikt ställe som kombinerar restaurang med inredningsbutik. Här serveras ofta vegetariska rätter och vedugnsbakade pizzor i en avslappnad atmosfär.

Sjöbris: En mycket populär sommarrestaurang på en brygga i Umeälven. Här kan man äta vedugnsbakad pizza eller fiskrätter med utsikt över vattnet.

Duå: En delikatessbutik som också serverar fantastisk mat. Perfekt för den som uppskattar hantverk och råvaror av högsta kvalitet.

Pizzerior i Umeå
Umeå har en stark pizzakultur med allt från klassisk ”svensk” pizza till finare hantverkspizzor.

Runt Hörnet: Kända för sina hantverkspizzor med spännande toppings och en deg som får vila länge. Ofta omnämnd som en av de bästa i staden.

Jannos Grill & Pizzeria: En lokal favorit (tidigare Jannis Pizza) känd för sina generösa portioner och ett brett utbud av både pizza och grillrätter.

Pizzeria Ruccola: En populär kvarterskrog som erbjuder klassiska pizzor och ofta får beröm för sin service och jämna kvalitet.

Båten: En annan flytande restaurang på älven som under sommaren serverar mycket populära vedugnspizzor i en unik miljö.

Internationellt & Snabbmat
Tapuacu: En brasiliansk restaurang som är känd för sitt kött och sin grillbuffé (churrascaria).

Great India: En av de mest etablerade indiska restaurangerna i stan, uppskattad för sina autentiska smaker.

Tonka Strandgatan: Erbjuder en modern meny med fantastisk utsikt över älven, ofta med fokus på närproducerat.

Frasses & Max: Umeå (och Norrland) har en stark koppling till burgarkedjorna Max och Frasses, som båda har flera populära enheter i staden.

Fika & Caféer
Nya Konditoriet (NK): Ett klassiskt café i hjärtat av Umeå med anor från 1920-talet. Ett måste för en traditionell svensk fika.

Kulturbageriet: Ligger i kulturhuset Väven och serverar fantastiskt bröd och fika i en modern, öppen miljö.

Umeå är en stad där det är lätt att hitta något gott oavsett om du söker en lyxig middag eller en rejäl kebabpizza efter en lång dag.